IL MENÙ
della 56a Fiera Nazionale del  Tartufo “Trifola d’Or”
a cura della Pro Loco di Villamiroglio (AL)
Domenica 12 e domenica 19 Novembre

Con prodotti a kmZero a cura della Pro Loco
DUE I PUNTI DI RISTORO self-service:

– Piazza Lavazza
– Piazzale IV Novembre (padiglioni al coperto)

Due i punti ristoro coperti curati dalla proloco di Villamiroglio durante la due giorni di Trifola d’Or a Murisengo: in piazza Lavazza (nel cuore della fiera) e in piazzale IV Novembre (a cento metri dalla piazza principale).

In paese, altri punti ristoro di piccolo asporto lungo via Umberto e via Chivasso, nonché presso: Circolo Ricreativo di San Candido, Ristorante San Candido e Canonica di Corteranzo.

Questa, l’offerta enogastronomica attiva dalle ore 11,30 alle ore 17 di entrambe le domeniche:

IL MENÙ

– Crostone di acciughe Sicilia e tartufo locale, marinati in olio EVO: € 9,00
– Crostone con formaggio caprino, lardo monferrino e miele: € 7,00
– Tonno di coniglio: € 8,00
– Salumi Monferrini (crudo e cotto): € 7,00
– Battuta di carne cruda: € 8,00 – Su richiesta, con tartufo bianco o nero al prezzo del borsino del giorno
– Agnolotti al burro chiarificato: € 7,50
– Agnolotti al burro chiarificato e tartufo: € 9,50
– Tajarin ai funghi e salsiccia monferrina: € 7,50
– Tajarin al burro chiarificato con tartufo: € 9,50
– Scodellino di Bagna Caöda con verdure (cardo gobbo di Nizza, cavolo, peperone giallo, peperone rosso, patate e sedano): € 9,50
– Torta di nocciole e zabajone caldo: € 6,00.
– Bicchiere di vino (Barbera o Grignolino): € 1,50
– Bicchiere di Moscato dolce € 2,00
– 1/2 litro di acqua: € 1,00

Eventuale aggiunta di tartufo Bianco su richiesta e a peso in base al borsino del giorno.

NOVITA’ ORGANIZZATIVE 2023

Potrete prenotare i vostri piatti già dal mattino presso il  Temporary Store Targato Murisengo & Dintorni  (Via Asti 2 /Piazza d’ingresso della Fiera)

Incaricati della Pro Loco saranno a vostra disposizione dalle ore 9.00 e sino alle 11,30 per emettere lo scontrino. Sarà poi sufficiente  presentarsi presso il punto ristoro prescelto, per il ritiro dei piatti.

In alternativa, dalle ore 11,30 potrete recarvi direttamente presso uno dei  due punti di somministrazione (Piazza Lavazza e Piazzale IV Novembre).

Inoltre, per i gruppi, vi è la possibilità di riservare il tavolo telefonando a: 388 1155343, 0142 943479, 347 7023362 oppure scrivendo a prolocovillamiroglio@libero.it

Chiara Cane