56ma FIERA NAZIONALE del TARTUFO TRIFOLA D’OR
Domenica 12 e 19 Novembre
e
4° Edizione Stagione del Tartufo Bianco
nel Monferrato (fino a domenica 17 dicembre)

La Terra del Tartufo torna a celebrare il Tartufo Bianco Pregiato o d’Alba, meglio ancora, Tuber magnatum Pico, con 2 DOMENICHE DI FIERA, il 12 e il 19 di novembre, e 9 week-end di Stagione (dal 21 ottobre al 17 dicembre), per apprezzarlo in tutte le sue declinazioni, dalla tavola alla spesa, dal territorio alla cultura fino alla natura e all’ambiente.

Unica nella specifica combinazione dei requisiti, la Fiera murisenghese si distingue nel panorama nazionale per essere una fiera a misura d’uomo, ricreata all’interno del cuore nevralgico del paese dominato dal castello millenario, soggetta al rigoroso controllo di ogni singolo tartufo posto in esposizione e vendita e per la selezionata presenza di artigiani del saper fare agroalimentare, enologico e artigianale, il tutto, al vantaggio del territorio e dei suoi prodotti e eccellenza.

IL PROGRAMMA  delle due domeniche di Fiera (12 e 19 novembre):

#dalle ore 8 alle ore 18: 

  • Esposizione e vendita di Tartufi bianchi e neri a cura di trifolau e commercianti, in prevalenza locali; presenza del Centro Nazionale Studi del Tartufo di Alba per la verifica della conformità/idoneità di tutti i tartufi posti in esposizione e vendita;
  • Mercato Contadino di Campagna Amica Coldiretti Alessandria e Asti;
  • prodotti a km0 TargatoMurisengo;
  • prodotti a marchio Eccellenza Artigiana Piemontese e tante altre categorie merceologiche, tutte, rigorosamente selezionate, per oltre cento bancarelle.

#dalle ore 10,30 alle ore 12,30: sfilata della Banda Musicale La Bersagliera;

#dalle ore 10 alle ore 14: Corner Break Caffè Lavazza omaggio per i visitatori;

#dalle ore 10,30: Pasto del Trifolau a cura della Proloco di Villamiroglio (piazza Lavazza e piazza IV Novembre) * proposta a piatto sul sito della Fiera, con possibilità di riservarsi lo spazio in anticipo (388 1155343, 329 7474768, prolocovillamiroglio@libero.it) e, anche, di acquistare già i ticket in mattinata presso il Temporary Store TargatoMurisengo & Dintorni in via Asti 2 (alle porte della fiera).

#dalle ore 11,45: premiazioni migliori esemplari di Tuber magnatum Pico e Tartufi Neri in piazza della Vittoria (premi in denaro consultabili sul  sito della Fiera);

#ore 14: partenza escursione naturalistica nei luoghi del tartufo di Camminare il Monferrato guidata da Anna Maria Bruno (partecipazione libera –    partenza da piazza Boario – info: 348 2211219);

#ore 14, ore 15 e ore 16: partenza Storytelling nei luoghi di arte, storia e cultura a cura degli studenti del Corso Turistico dell’IIS Leardi di Casale Monferrato. Durata: 40/45 minuti. Partenze da:

piazza Boario: per la visita della Chiesetta della Madonna delle Grazie che conserva un trittico attribuito ad Orsola Caccia, della Torre Romanica di San Pietro posta in posizione panoramica e della Tartufaia Didattica Tabui;

piazza Lavazza: per la visita esterna del castello millenario, dell’ex Oratorio degli Angeli ex chiesa di San Michele, della parrocchiale di Sant’Antonio Abate e punto Belvedere). Partecipazione libera;

# ore 15 : Laboratori e spettacoli per bambini e non solo:

Le avventure di Mandarino” – Compagnia in volo (Domenica 12), piazza della Vittoria

 “Il Mondo delle Api” (domenica 19 Novembre), piazza della Vittoria

#alle ore 15Partenza visita guidata alla Chiesa di San Luigi Gonzaga (navetta da 20 posti, da Piazza Boario incrocio via Chivasso), partecipazione libera, occorre prenotazione segreteria@fieradeltartufo.com

#alle ore 15: Seminario sulle proprietà organolettiche del tartufo (domenica 12 e domenica 19 novembre) a cura del Centro Nazionale Studi del Tartufo di Alba (ore 15 sala consigliare/ingresso libero: segreteria@fieradeltartufo.com).  Anteprima sabato 11 novembre ore 16.00 ex asilo di via Umberto I n. 165 (ingresso libero); a seguire, presentazione Il tartufo e la cosmesi.

#per tutto il giorno:

#Mostra pittorica “Sapori della Terra”;

#Personale Diffusa del pittore Angelo Barile:

“Quadreria” presso ex Tempo Abitato di via Umberto I n. 2;

“Clouds” ex Asilo Lavazza di via Umberto I n. 165;

“Arcangeli” ex Chiesa di San Michele ai piedi del castello. Orari visite: dalle ore 11 alle ore 17,30.

Vernissage: sabato 11 novembre alle ore 17,30 presso ex asilo di via Umberto I 165. Ingresso libero.

 

Main sponsor della Fiera:

Regione Piemonte, Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria, Gal Basso Monferrato Astigiano, Lavazza, Interem, Presto Fresco e SCM.

Info www.fieradeltartufo.net / segreteria@fieradeltartufo.com

*********

A compendio della Fiera, è programmata una proposta in “scaglie” della storica Trifola d’Or distribuita su 9 fine settimana (dal 21 ottobre al 17 dicembre).

Tutti i sabati e le domeniche, sarà possibile acquistare, direttamente dal cercatore, Tuber magnatum Pico o tartufi neri appena raccolti, presso l’Angolo del Trifolau allestito in piazza Boario (info al Temporary Store di via Asti 2).

A due passi, presso il Temporary Store TargatoMurisengo & Dintorni di via Asti 2, i produttori di Murisengo e di Villadeati saranno presenti con la loro variegata proposta di Filiera Corta con: vino, agroalimentari e trasformati artigianali a km0, quali: vini, mieli, zafferano, nocciole, formaggi caprini, salumi e insaccati, confetture, torte di nocciole, pasta fresca, prodotti da forno, trasformati, salse, conserveria, fiori e tessuti (in orario 10,00-17,00).

Ad arricchire l’offerta, il circuito dalla ristorazione (elenco nella sezione Mangiare e Dormire del sito www.fieradeltartufo.net / prenotazione diretta) per scegliere il menu autunnale a base di tartufi.

Per gli amanti della natura, del movimento e della cultura, non mancheranno gli appuntamenti Outdoor-Truffle, con: Nordic Walking e camminata libera nei luoghi del tartufo con tappe enogastronomiche (a cura di Cammini DiVini 339 4188277);

E-bike tour (Asd I Cinghiali: 331 3640752); escursioni guidate di Camminare il Monferrato (348 2211219); Genius Loci nei Borghi Monferrini (domenica 26 novembre ore 14,30).

Programma completo su www.fieradeltartufo.net .

SEGRETERIA E UFFICIO STAMPA
FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO DI MURISENGO
Chiara Cane 340 9443635 

QUESTA LA PROPOSTA

Soluzioni enogastronomiche autunnali

Al seguente link sono consultabili le diverse soluzioni enogastronomiche autunnali della tradizione.
Menu della settimana, fotografia e descrizione del locale premendo un click. Prenotazioni direttamente presso i ristoranti.

Angolo del Trifolau

Tutti i sabati e le domeniche, sarà possibile acquistare, direttamente dal cercatore, Tuber Magnatum Pico o neri appena raccolti, presso l’Angolo del Trifolau allestito in piazza Boario:10,00-12,30 / 14,00-16,00 fino ad esaurimento del prodotto

Temporary Store TargatoMurisengo & Dintorni

in via Asti 2 (angolo via Chivasso) dalle ore 10 alle ore 17,  i produttori di Murisengo e di Villadeati saranno presenti con la loro variegata proposta di Filiera Corta con: vino, agroalimentari e trasformati artigianali a km0, quali: vini, mieli, zafferano, nocciole, formaggi caprini, salumi e insaccati, confetture, torte di nocciole, pasta fresca, prodotti da forno, trasformati, salse, conserveria, fiori e tessuti.

55ma Fiera Nazionale del Tartufo ‘Trifola D’or’ di Murisengo (Ed. 2022)

Fiera Nazionale del Tartufo ‘Trifola D’or’ di Murisengo (Ed. 2021)

Il Temporary Store e L’Angolo del Trifolau

Attività Outdoor